Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Создаем нейронную сеть (полноцветное издание)
Создаем нейронную сеть (полноцветное издание) - Тарик Рашид

Эта книга представляет собой введение в теорию и практику создания нейронных сетей. Она предназначена для тех, кто х...

Цена: 354 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneХобби и увлеченияКулинария

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів - Шалимінов О.В.

Шалимінов О.В.

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Издательство: Арий

Артикул: 67478

цена: 394 грн


есть в наличии


Быстрый заказ

Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 19.70 грн. (5%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2016
Номер издания: 3
В наличии: 2 шт.
ISBN: 978-966-498-162-7
Количество страниц: 992
Формат: 170мм х 240мм
Обложка: Твердый

Описание книги Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв'язків і торгівлі України від 06.0799 № 484, що складається з 15-ти розділів, у яких пропонуються рецептури кухонь народів України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану, та 30 таблиць з нормами витрат сировини, виходу готової продукції, відходів і втрат у процесі кулінарного обробляння продуктів; основні правові, нормативно-иравові та інші акти, що регулюють діяльність суб'єктів господарювання у сфері ресторанного господарства.

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           684 грн
Готовим вместе. Андрей Доманский и Андрей Дромов

(Экономьте 34.20 грн на следующей покупке)


Отзывы Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



  • Лучшие блюда из мяса для праздников и на каждый день - Феоктистова И.В.


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssХобби и увлечения

    rssКулинария

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2018 Интернет-магазин «Букзон»