Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Клиенты на всю жизнь
Клиенты на всю жизнь - Карл Сьюэлл, Пол Браун
Книга "Клиенты на всю жизнь" - замечательное практическое руководство по работе с клиентами (а попутно и по организации работы предприятия, маркетингу и мерчендайзингу) о...
Цена: 380 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономикеТуристический, ресторанный и гостиничный бизнесРесторанный бизнес

Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України - Архіпов В.В.

Архіпов В.В.

Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України

Издательство: ЦУЛ

Артикул: 59543

Старая цена: 147 грн

цена: 139.65 грн Распродажа


есть в наличии
Быстрый заказ
Обратите внимание, на товары со скидкой бонусы не начисляются.

Год издания: 2016
Номер издания: 3
В наличии: 1 шт.
ISBN: 978-617-673-416-1
Количество страниц: 280
Формат: 145мм х 200мм
Обложка: Мягкий

Описание книги Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України

Даний навчальний посібник охоплює широке коло питань, пов'язаних з основними напрямами розвитку ресторанного господарства. Тут висвітлені основні питання організації виробництва в ресторанному бізнесі. Спеціальні розділи присвячені практичним питанням організації постачання, складського господарства; детально описується організація роботи цехів, роздаткових лі-ній, у доступній формі висвітлене питання раціональної організації праці. Матеріал, поданий з урахуванням вимог сучасного ресторанного бізнесу, дозволяє успішно засвоїти курс організації ресторанного господарства. Для студентів вищих навчальних закладів, коледжів, керівників і працівників ресторанного господарства.

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           317,65 грн
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

(Экономьте 15.88 грн на следующей покупке)


Отзывы Організація ресторанного господарства. Навчальний посібник, рекомендовано МОН України

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



Обратите внимание

Ресторанный бизнес

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания - 178
Управління регіональним розвитком туризму: Навч. посіб. Рекомендовано МОН - 56.25
Штучка Палатки для туризма - 3.24

Здобнов А.И, Цыганенко В.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

за ред. Д.М. Стеченко.

Управління регіональним розвитком туризму: Навч. посіб. Рекомендовано МОН

Соловьева А.С.

Штучка Палатки для туризма



Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

rssЭкономика

rssТуристический, ресторанный и гостиничный бизнес

rssРесторанный бизнес

x
Вверх страницы ▲


 
О Букзоне

Как оплатить покупку
Как получить
Контакты и схема проезда
Скидки

Бонусная программа
Партнерская программа
Кабинет

Личный кабинет
Книга отзывов
Помощь


© 2003 — 2017 Интернет-магазин «Букзон»