Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Философия Java
Философия Java - Брюс Эккель
"Философия Java". Брюс Эккель.

Четвертое издание.

Книга Брюса Эккеля – лучший помощник в освоении и понимании языка программирования Java. Эккель...
Цена: 909 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономикеТуристический, ресторанный и гостиничный бизнесРесторанный бизнес

Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України - Архипов В.В.

Архипов В.В.

Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Издательство: ЦУЛ

Артикул: 59489

цена: 209 грн


есть в наличии


Быстрый заказ

Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 10.45 грн. (5%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2016
Номер издания: 2
В наличии: 0 шт.
ISBN: 978-617-673-415-4
Количество страниц: 342
Формат:
Обложка: Мягкий

Описание книги Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Данное учебное пособие содержит основные сведения в области технологии и организации работы с алкогольными напитками на предприятиях гостинично-ресторанного сервиса, в частности классификацию алкогольных напитков в зависимости от исходного сырья, отличительные особенности производства, хранения и потребления. Включает информацию о правилах формирования винного ассортимента и составления карты вин в ресторанах и барах. Подробно рассматриваются также техника и технология обслуживания гостей. Предназначено студентам специальностей: «Гостиничное хозяйство», «Гостинично – ресторанное дело», «Менеджер гостинично – ресторанного бизнеса», «Технология питания».

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           387 грн
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

(Экономьте 19.35 грн на следующей покупке)


Отзывы Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства. Навчальний посібник рекомендовано МОН України

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



Обратите внимание

Ресторанный бизнес

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания - 178
Ресторанный бизнес для чайников - 298
333 хитрости ресторанного бизнеса - 600

Здобнов А.И, Цыганенко В.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Майкл Гарви, Хезер Дизмор

Ресторанный бизнес для чайников

Назаров Олег

333 хитрости ресторанного бизнеса



Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

rssЭкономика

rssТуристический, ресторанный и гостиничный бизнес

rssРесторанный бизнес

x
Вверх страницы ▲


 
О Букзоне

Как оплатить покупку
Как получить
Контакты и схема проезда
Скидки

Бонусная программа
Партнерская программа
Кабинет

Личный кабинет
Книга отзывов
Помощь


© 2003 — 2017 Интернет-магазин «Букзон»