Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Философия Java
Философия Java - Брюс Эккель
"Философия Java". Брюс Эккель.

Четвертое издание.

Книга Брюса Эккеля – лучший помощник в освоении и понимании языка программирования Java. Эккель...
Цена: 744 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneХобби и увлеченияКулинария

Казан, мангал и другие мужские удовольствия - Сталик Ханкишиев

Сталик Ханкишиев

Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Издательство: АСТ

Артикул: 46269

цена: 1039 грн


есть в наличии
Доставка
бесплатно
Быстрый заказ
Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 20.78 грн. (2%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2016
Номер издания: 2
В наличии: 2 шт.
ISBN: 978-5-17-081249-3
Количество страниц: 360
Формат: 60x75/8
Обложка: Суперобложка

Описание книги Казан, мангал и другие мужские удовольствия

" Казан, мангал и другие мужские удовольствия" Сталик Ханкишиев

Сталик Ханкишиев живет в Узбекистане, в уютной, патриархальной Фергане. Он – уникальный самоучка, блистательный дилетант, который потрясающе готовит, захватывающе рассказывает и пишет о готовке и делает невероятные фотографии. О том, как Сталик фотографирует свои блюда совершенно точно сказал Борис Бурда:
Глядя на фото, сделанные автором, хочется выдернуть страницу и съесть без хлеба и даже без зеленого чая. Кажется, что фотография пахнет мясом и ароматными пряностями
. Борис Бурда журналист, телеведущий, любитель и знаток кулинарии, лауреат фестивалей авторской песни, один из лучших игроков "Что? Где? Когда? ".

Эта книга приглашает посмотреть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека. Каким-то образом он сумел проникнуть в древнюю прекрасную культуру, наполненную чудесными ароматами и обогащенную традициями разных народов. Книга представляет кухню яркую, пряную, веселую, изысканную, и при этом простую. Такая жизненная философия ее автора. Сталик написал книгу познавательную, полезную, обаятельную. Пишет он детально и доходчиво, не скупится на подробности, которые в кулинарии имеют решающее значение. Общие пищевые соответствия и перечень ингредиентов можно найти в любом справочнике, но еда при этом не доставит никакого удовольствия. Сталик не отрицает вдохновения и одаренности, но считает, что главное – знания и труд. И нет в кулинарии второстепенных вещей. Поэтому начинает он с выбора посуды, без которой вкусная еда не получится. Интонация в книге выбрана очень точно - дружески-разговорная, с объяснениями не только как приготовить бараньи ребрышки с фасолью и зеленью, но и чем заняться потом:
Пить из тонких стеклянных стаканов черный чай, с мелко наколотым карамельным сахаром, и играть в нарды
. А вот виртуозное объяснение, как нанизывать шашлык: мясо обозначаем " О", а сало " X", значит на шампуре должно получиться " ООХОХОО". Не перепутаешь! А вот важные тонкости:
  • Мясо резать только ножом. Только нож оставляет в мясе сок
  • Плов нужно есть ложкой (есть плов вилкой – оскорблять повара, настоящий плов должен быть рассыпчатым, а значит рассыпаться сквозь вилку)
Такие мелочи, а не цифры и ингредиенты вызывают доверие. В общем эту книгу достаточно открыть, чтобы захотелось ее прочитать, не говоря уже о том, что сразу же хочется приготовить и съесть то, что видишь на фото. Даже в Библии говорится:
Ешь с весельем твой хлеб, в радости сердца пей вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           1329 грн
Готовим вместе. Андрей Доманский и Андрей Дромов

(Экономьте 66.45 грн на следующей покупке)


Отзывы Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:





Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

rssХобби и увлечения

rssКулинария

x
Вверх страницы ▲


 
О Букзоне

Как оплатить покупку
Как получить
Контакты и схема проезда
Скидки

Бонусная программа
Партнерская программа
Кабинет

Личный кабинет
Книга отзывов
Помощь


© 2003 — 2016 Интернет-магазин «Букзон»