Перейти и оформить заказ в новом магазине Bookzone! new.bookzone.com.ua
Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Совершенный код. Мастер-класс
Совершенный код. Мастер-класс - Стив Макконнелл
Лучшее практическое руководство по программированию, не зависимо от применяемого в работе языка. Стив Макконнелл главный инженер-программист Construx Software, автор книг по програ...
Цена: 910 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономикеТуристический, ресторанный и гостиничный бизнесРесторанный бизнес

Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению - Затуливетров Александр

Затуливетров Александр

Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

Издательство: Ресторанные Ведомости

Артикул: 40896

цена: 0 грн


нет в наличии


Быстрый заказ

Сообщить мне по почте, когда книга будет в наличии.

Ваш email: 



Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 0.00 грн. (5%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2013
Номер издания: 0
В наличии: 0 шт.
ISBN: 978-5-98176-105-8
Количество страниц: 184
Формат: 170мм х 240мм
Обложка: Мягкий

Описание книги Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

"Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению". Александр Затуливетров.

Александр Затуливетров - известный ресторатор, написал полезную практичную книгу, в которой рассматриваются основные вопросы ресторанного бизнеса и не забыты важные "мелочи", без которых невозможен безупречный сервис, от которого во многом зависит успех нового заведения.

"Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению" - книга для рестораторов. Проверенные на практике советы и рекомендации помогут оптимизировать работу ресторана, исправить допущенные ошибки, решить возникшие проблемы. В книге рассказывается о рациональном и эффективном подходе к управлению рестораном.

Автор предлагает неординарные решения, которые могут потребоваться при решении вопросов управления собственным рестораном. Александр Затуливетров объясняет, что написал книгу, потому что после открытия ресторана появляются практически идентичные друг другу проблемы. Найденные ранее успешные решения помогут избежать "проблем развития".

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           250 грн
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

(Экономьте 12.50 грн на следующей покупке)


Отзывы Новый ресторан: 365 дней после открытия. Практическое пособие по управлению

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



Обратите внимание

Ресторанный бизнес

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания - 250
Ресторанный бизнес для чайников - 420
333 хитрости ресторанного бизнеса - 690

Здобнов А.И, Цыганенко В.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Майкл Гарви, Хезер Дизмор

Ресторанный бизнес для чайников

Назаров Олег

333 хитрости ресторанного бизнеса

  • Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него - Юлия Леликова
  • Ресторан: работа над ошибками. Книга для неидеальных рестораторов - Ольга Курочкина
  • Управління сферою готельного господарства: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України - Мальська М.П.
  • Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера - Ланна Камилина
  • Заставьте интернет работать на ваш ресторан - Мария Жоголева


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssЭкономика

    rssТуристический, ресторанный и гостиничный бизнес

    rssРесторанный бизнес

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2018 Интернет-магазин «Букзон»