Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Уничтожь меня! Уникальный блокнот для творческих людей
Уничтожь меня! Уникальный блокнот для творческих людей - Кери Смит
"Уничтожь меня! Уникальный блокнот для творческих людей". Кери Смит

Мировой бестселлер.

Блокнот из новой серии известной художницы Кери Смит. В бло...
Цена: 0 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneХобби и увлеченияКулинария

Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия - Ферран Адрия

Ферран Адрия

Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Издательство: Манн, Иванов И Фербер

Артикул: 36365

Старая цена: 1375 грн

цена: 1306.25 грн Распродажа


есть в наличии
Доставка
бесплатно


Быстрый заказ

Обратите внимание, на товары со скидкой бонусы не начисляются.

Год издания: 2012
Номер издания: 0
В наличии: 3 шт.
ISBN: 978-5-91657-337-4
Количество страниц: 384
Формат: 220мм х 290мм
Обложка: Твердый

Описание книги Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

"Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия" - книга о домашней еде от знаменитого главного шеф-повара и совладельца легендарного ресторана elBulli. Ресторан расположен в парке Cala Montjoi, недалеко от Барселоны. Ферран Адриа пришел в El Bulli еще в 1983 году. Чтобы поужинать в этом ресторане, нужно быдо заказывать столик заранее. elBulli, обладатель 3 звезд Мишлен, четыре года подряд возглавлял престижный ресторанный рейтинг The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, закрылся. Теперь здесь появится центр авторской кухни и кулинарная академия.

А великий кулинар Ферран Адрия приготовил подарок гурманам всего мира - Книгу рецептов! Конечно, в ней нет блюд знаменитой "молекулярной" кухни маэстро (их не смогут повторить и многие профессионалы) В книге — великолепные рецепты "семейных ужинов", которые сотрудники ресторана ели каждый день. В книге вы найдете их любимые рецепты испанской, итальянской, французской, немецкой, японской и некоторых других кухонь.

Ферран Адриа раскрывает многие секреты "внутренней кухни" elBulli, которые можнов использовать у себя дома. Он дает профессиональные советы, как лучше организовать работу на вашей кухне, как правильно закупать и хранить продукты. Описывает основные техники хорошего повара и делится рецептами соусов, бульонов и заправок, которые улучшают вкус основных блюд.

Адриа собрал блюда в сбалансированные меню. Для каждого ужина предложены три блюда в различном сочетании: закуска или суп, основное блюдо и десерт. Авторы также дает список всех продуктов, которые понадобятся и составлен график приготовления, так что вы ничего не забудите и не упустите.

А еще в книге больше 1000 замечательных фотографий, которые служат иллюстрацией для каждого важного кулинарного шага.

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           1576,25 грн
Солодка неділя. Валентина Хамайко

(Экономьте 78.81 грн на следующей покупке)


Отзывы Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия

Kit

Откуда такая космическая цена в 750 грн???

2012-09-15 21:09:12


щц

Из космоса епт....

2012-10-17 04:51:57


Bookzone

Ценообразование зависит от многих факторов, мы, к сожалению, все контролировать не можем.

2012-10-26 13:06:18


Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



  • Блюда в горшочках -
  • Запекаем в духовке. Мясо, рыба, овощи -
  • Пироги на любой вкус -
  • Готовим вместе. Лучшие блюда страны. Андрей Доманский и Андрей Дромов - Андрей Доманский, Андрей Дромов
  • Мясо с секретом -


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssХобби и увлечения

    rssКулинария

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2017 Интернет-магазин «Букзон»