Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Теория игр. Искусство стратегического мышления в бизнесе и жизни
Теория игр. Искусство стратегического мышления в бизнесе и ж - Авинаш Диксит, Барри Нэлбафф
"Теория игр. Искусство стратегического мышления в бизнесе и жизни". Авинаш Диксит, Барри Нэлбафф.

Единственная книга на русском языке о теории игр. Интересные...
Цена: 424 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономикеТуристический, ресторанный и гостиничный бизнесРесторанный бизнес

Итальянское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами - Сост. Федотова И.Ю.

Сост. Федотова И.Ю.

Итальянское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Издательство: Ресторанные Ведомости

Артикул: 32496

Старая цена: 478.17 грн

цена: 0 грн Распродажа


нет в наличии


Быстрый заказ

Сообщить мне по почте, когда книга будет в наличии.

Ваш email: 



Обратите внимание, на товары со скидкой бонусы не начисляются.

Год издания: 2011
Номер издания: 0
В наличии: 0 шт.
ISBN: 978-5-98176-073-0
Количество страниц: 160
Формат:
Обложка: Твердый

Описание книги Итальянское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Колизей, Паганини, Неаполь, мафия – это еще не Италия.
Пицца, спагетти, равиоли, оливки… Это еще не итальянская кухня.
И даже тальятелле, карпаччо, паппарделли еще далеко не все.

В чем и как воплощается изыск итальянских блюд, некоторые тонкости и хитрости этой вкусной жизни, какой продукт и чем можно заменить, и что из этого получится – об этом рассказывают именитые шеф-повара Италии в книге Федотовой. Собственно, этот сборник рецептов представляет собой блестящий мастер-класс для профессионалов. Для них приоткрывается завеса, за которой кроются отдельные гастрономические секреты технологии и рецептуры. Книга выполнена в удобном формате, ярко, смачно, темпераментно, как и положено итальянцам, в сопровождении иллюстраций под аккомпанемент авторских комментариев.

Обожателям итальянских блюд, поклонникам кулинарных традиций и тем, кому просто любопытно знать, какая каша варится сегодня для традиционного и нетрадиционного итальянского стола, читать будет не менее интересно, чем профессионалам.

Автор многих серий кулинарных книг Федотова И. Ю. предлагает на этот раз стоящий подарок для профи, аматоров и гурманов, 160 страниц удовольствия от кулинаров высшей когорты Италии.

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           180 грн
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

(Экономьте 9.00 грн на следующей покупке)


Отзывы Итальянское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



Обратите внимание

Ресторанный бизнес

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания - 180
333 хитрости ресторанного бизнеса - 640
Ресторанный бизнес для чайников - 300

Здобнов А.И, Цыганенко В.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Назаров Олег

333 хитрости ресторанного бизнеса

Майкл Гарви, Хезер Дизмор

Ресторанный бизнес для чайников

  • Лучшие ресторанные «фишки» мира (обл.) - Назаров Олег
  • Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него - Юлия Леликова
  • Ресторан: работа над ошибками. Книга для неидеальных рестораторов - Ольга Курочкина
  • Продвижение ресторана за три копейки - Назаров Олег
  • Основи організації туристичного бізнесу. Кредитно-модульний курс. Навчальний посібник рекомендовано - Тягунова Н.М.


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssЭкономика

    rssТуристический, ресторанный и гостиничный бизнес

    rssРесторанный бизнес

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2017 Интернет-магазин «Букзон»