Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Философия Java
Философия Java - Брюс Эккель
"Философия Java". Брюс Эккель.

Четвертое издание.

Книга Брюса Эккеля – лучший помощник в освоении и понимании языка программирования Java. Эккель...
Цена: 909 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономикеТуристический, ресторанный и гостиничный бизнесРесторанный бизнес

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания - Здобнов А.И, Цыганенко В.

Здобнов А.И, Цыганенко В.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Издательство: Арий

Артикул: 29656

цена: 178 грн


есть в наличии


Быстрый заказ

Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 8.90 грн. (5%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2015
Номер издания: 0
В наличии: 3 шт.
ISBN: 978-966-498-183-2
Количество страниц: 680
Формат: 170мм х 240мм
Обложка: Твердый

Описание книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда.
Для предприятий общественного питания всех форм собственности.

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           710 грн
Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

(Экономьте 35.50 грн на следующей покупке)


Отзывы Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



Обратите внимание

Ресторанный бизнес

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане - 532
Ресторанный бизнес для чайников - 298
Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера - 872

Миронов Сергей

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Майкл Гарви, Хезер Дизмор

Ресторанный бизнес для чайников

Ланна Камилина

Сервис класса люкс. Розовая книга менеджера

  • Замковий туризм в Україні. Навчальний посібник - Рутинський
  • Как воруют в ресторане: 100 способов обмануть владельца. - Назаров Олег
  • Сільський туризм. Основи підприємництва та гостинності. Навчальний поcібник - Кудла Н.Є.
  • Основи готельної справи. Навчальний посібник рекомендовано МОН України - Круль Г.Я.


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssЭкономика

    rssТуристический, ресторанный и гостиничный бизнес

    rssРесторанный бизнес

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2017 Интернет-магазин «Букзон»