Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Изучаем Java. Серия O*Reilly
Изучаем Java. Серия O*Reilly - Кэти Сьерра, Берт Бейтс
Книга "Изучаем Java Head First Java", авторы Кэти Сьерра, Берт Бейтс, не просто научит вас теории языка Java и объектно-ориентированному программированию, эта книга сд...
Цена: 580 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономикеТуристический, ресторанный и гостиничный бизнесРесторанный бизнес

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания - Здобнов А.И, Цыганенко В.

Здобнов А.И, Цыганенко В.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Издательство: Арий

Артикул: 29656

цена: 180 грн


есть в наличии


Быстрый заказ

Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 9.00 грн. (5%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2015
Номер издания: 0
В наличии: 6 шт.
ISBN: 978-966-498-183-2
Количество страниц: 688
Формат: 170мм х 240мм
Обложка: Твердый

Описание книги Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда.
Для предприятий общественного питания всех форм собственности.

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           480 грн
Ресторанный бизнес для чайников

(Экономьте 24.00 грн на следующей покупке)


Отзывы Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



Обратите внимание

Ресторанный бизнес

Ресторанный бизнес для чайников - 300
333 хитрости ресторанного бизнеса - 640
Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него - 670

Майкл Гарви, Хезер Дизмор

Ресторанный бизнес для чайников

Назаров Олег

333 хитрости ресторанного бизнеса

Юлия Леликова

Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

  • Економіка туризму. - Мальська М.П.
  • Управління сферою готельного господарства: теорія та практика. Підручник затверджений МОН України - Мальська М.П.
  • Туристичне львовознавство. Ч.1. Міщанські гмерки та шляхетські герби в архітектурі міста Львова. Навчальний поcібник - Мальська М.П.
  • Світовий досвід розвитку туризму. Підручник - Мальська М.П.
  • Замковий туризм в Україні. Навчальний посібник - Рутинський


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssЭкономика

    rssТуристический, ресторанный и гостиничный бизнес

    rssРесторанный бизнес

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2018 Интернет-магазин «Букзон»