Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Философия Java
Философия Java - Брюс Эккель
"Философия Java". Брюс Эккель.

Четвертое издание.

Книга Брюса Эккеля – лучший помощник в освоении и понимании языка программирования Java. Эккель...
Цена: 744 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономике

Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення. Навчальний посібник - Сирохман І.В.

Сирохман І.В.

Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення. Навчальний посібник

Издательство: ЦУЛ

Артикул: 27855

цена: 264.38 грн


есть в наличии
Быстрый заказ
Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 5.29 грн. (2%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2009
Номер издания: 0
В наличии: 2 шт.
ISBN: 978-966-364-803-3
Количество страниц: 544
Формат:
Обложка:

Описание книги Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення. Навчальний посібник

Навчальний посібник розрахований на підготовку спеціалістів і магістрів спеціальностей "Товарознавство і комерційна діяльність", "Експертиза товарів і послуг", "Товарознавство і експертиза в митній справі" з спеціальної дисципліни, вивчення якої передбачено у навчальних закладах III і IV рівнів акредитації. У навчальному посібнику розглянуті проблеми функцій їжі, інгредієнтний склад функціональних продуктів, проблеми створення і виробництво цих продуктів, зв'язок між використаними харчовими і біологічно активними добавками, споживними властивостями продуктів. Розглянуто функціональні властивості природних і продуктів переробки зерна. Значна увага приділена характеристиці асортименту хлібобулочних, кондитерських виробів, молочних, жирових, м'ясних і рибних товарів спрямування. Посібник включає новітні досягнення науки і техніки щодо проектування продуктів функціонального призначення та їх використання

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           515,48 грн
Торговые войны: Битва за успех на прилавках и онлайн

(Экономьте 25.77 грн на следующей покупке)


Отзывы Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення. Навчальний посібник

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



  • Техники холодных звонков: То, что реально работает - Стивен Шиффман
  • Продавай! Секреты продаж на все случаи жизни - Ицхак Пинтосевич
  • Поставщик - розничные сети - Офицеров Петр
  • Sales-детонатор: Как добиться взрывного роста продаж - Филиппов Сергей
  • Методы исследования рынка. - Геймо Белер


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssЭкономика

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2016 Интернет-магазин «Букзон»