Купить книги в Киеве - онлайн Интернет-магазин BookZone
Клиенты на всю жизнь
Клиенты на всю жизнь - Карл Сьюэлл, Пол Браун
Книга "Клиенты на всю жизнь" - замечательное практическое руководство по работе с клиентами (а попутно и по организации работы предприятия, маркетингу и мерчендайзингу) о...
Цена: 385 грн
+ от 2% до 12% на бонусный счет
О компании Доставка и оплата Помощь Контакты
Войти на сайт

  Логин (Регистрация)


  Пароль(Забыли?)

Закрыть [x]

BookZoneКниги по экономике

Товарознавство м*яса і м*ясних товарів. Підручник - Сирохман І.В.

Сирохман І.В.

Товарознавство м*яса і м*ясних товарів. Підручник

Издательство: ЦУЛ

Артикул: 27636

цена: 237 грн


есть в наличии


Быстрый заказ

Зарегистрированные пользователи получают до 12% на бонусный счет от каждого 

заказа на Ваш бонусный счет 11.85 грн. (5%).
подробнее о бонусах (экономия до 12%)

Год издания: 2009
Номер издания: 2
В наличии: 0 шт.
ISBN: 978-966-364-787-6
Количество страниц: 376
Формат:
Обложка:

Описание книги Товарознавство м*яса і м*ясних товарів. Підручник

Підручник розрахований для бакалаврів напряму підготовки "Товарознавство і торговельне підприємництво" і магістрів спеціальностей "Товарознавство і комерційна діяльність", "Експертиза товарів і послуг", "Товарознавство і експертиза в митній справі" з дисципліни "Товарознавство продовольчих товарів", вивчення якої передбачено у навчальних закладах ІІІ і ІV рівнів акредитації. У підручнику узагальнено товарну характеристику, класифікацію, склад м'яса, формування споживних властивостей і асортименту м'ясних продуктів, тенденції розробки нових виробів, поліпшення їх харчової цінності, використання засобів збереження якості товарів. Підручник включає новітні досягнення науки й техніки галузей виробництва м'ясних товарів, матеріал щодо визначення якості окремих груп м'ясних продуктів, ідентифікації видів, виявлення фальсифікації.Частину матеріалу можна адресувати і широкому колу читачів.

Специальное предложение!

Нашли книгу в других интернет-магазинах дешевле? Отправьте нам ссылку и мы оплатим разницу! подробнее

Ссылка:     Цена:     Ваш email: 

С этой книгой хорошо покупать

          

           655 грн
СПИН-продажи

(Экономьте 32.75 грн на следующей покупке)


Отзывы Товарознавство м*яса і м*ясних товарів. Підручник

Ваше имя:
Комментарий:
Введите символы на картинке:



  • Маркетплейс 3.0. Новый взгляд на торговлю в интернете от основателя Rakuten — одного из крупнейших интернет-магазинов в мире - Хироси Микитани
  • Золотые правила продаж: 75 техник успешных холодных звонков, убедительных презентаций и коммерческих предложений, от которых невозможно отказаться - Стивен Шиффман
  • СПИН-продажи - Нил Рекхэм
  • Торговые войны: Битва за успех на прилавках и онлайн - Грег Тейн
  • RECBOOK: Настольная книга по поддержке экспорта -


  • Подпишитесь на RSS каналы и узнавайте о новинках первыми!

    rssЭкономика

    x
    Вверх страницы ▲


     
    О Букзоне

    Как оплатить покупку
    Как получить
    Контакты и схема проезда
    Скидки

    Бонусная программа
    Партнерская программа
    Кабинет

    Личный кабинет
    Книга отзывов
    Помощь


    © 2003 — 2017 Интернет-магазин «Букзон»